کارگاه آشنایی با میکروبیولوژی مواد غذایی

نوع رویداد: آنلاین
دسته بندی موضوعی:علوم پایه
رشته های تحصیلی:میکروبیولوژی
جلسات رویداد زمان برگزاری
1 10:00 - 1403/05/19
توضیحات

انجمن علوم و فناوری های میکروبی ایران برگزار می‌کند:

 

کارگاه آشنایی با میکروبیولوژی موادغذایی

 

👩‍🏫مدرس: دکتر ندا مهرآور

 

✅سرفصل ها

1-الزامات ساختمانی آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

2_ آشنایی با تجهیزات آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

3_آشنایی با نحوه کالیبراسیون و کنترل میانی تجهیزات

4- آشنایی با سایت سازمان ملی استاندارد و جستجوی استاندارد در این سایت

5- آموزش شیوه صحیح استاندارد خوانی

6- آموزش انواع روش های کشت

7- آموزش چند روش آزمون پرتکرار در نمونه های غذایی

 

🆓 رایگان

 

✔️تاریخ برگزاری :

جمعه ۱۹ مرداد ۱۴۰۳

ساعت ۱۰ صبح الی ۱۲

 

💻در بستر اسکای روم

 

🌐ثبت نام در کارگاه از طریق وب سایت  انجمن:

https://www.ismist.ir/services/detail/24/%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%87-%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%85%DB%8C%DA%A9%D8%B1%D9%88%D8%A8%DB%8C%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C

سرفصل ها

یکی از دغدغه های اصلی دانشجویان و فارغ‌التحصیلان رشته های میکروبیولوژی , صنایع غذایی ،بیوتکنولوژی و سایر رشته های مرتبط جذب شدن به بازار کار می باشد. در این میان آشنایی با مهارت های عملی آزمایشگاهی راه گشا دانشجویان خواهد بود. در این راستا کارگاه فوق شما را با روش های عملی و کاربردی آزمایشگاه میکروبیولوژی موادغذایی آشنا خواهد کرد. در این کارگاه شما جستجو و مطالعه انواع استاندارد های ملی موادغذایی را آموزش دیده بعلاوه با نحوه کالیبراسیون و کنترل میانی تجهیزات آشناشده و انواع روش های کشت را با جزییات کامل فرا خواهید گرفت. در پایان روش های شمارش کلی میکروارگانیسم ها,شمارش کپک و مخمر ،جستجوی اشرشیاکلی و چند روش پرکاربرد دیگر را به صورت کاملا عملی و مطابق روش کارشده در آزمایشگاه فرا می گیرید.

سرفصل ها

1-الزامات ساختمانی آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

2_ آشنایی با تجهیزات آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

3_آشنایی با نحوه کالیبراسیون و کنترل میانی تجهیزات

4- آشنایی با سایت سازمان ملی استاندارد و جستجوی استاندارد در این سایت

5- آموزش شیوه صحیح استاندارد خوانی

6- آموزش انواع روش های کشت

7- آموزش چند روش آزمون پرتکرار در نمونه های غذایی

مدرس ها
دکتر ندا مهرآور
دانشجو دکترا میکروبیولوژی دانشگاه تهران هیئت علمی گروه بیوتکنولوژی صنعتی پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی
برگزارکننده: انجمن علوم و فناوری های میکروبی ایران صفحه برگزار کننده
0 دیدگاه
462 بازدید
لینک کوتاه
نظرات

قوانین ثبت دیدگاه

  • دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
  • از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.

اولین نفری باشید که نظر می دهید “کارگاه آشنایی با میکروبیولوژی مواد غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جلسات رویداد زمان برگزاری
1 10:00 - 1403/05/19
مدرس ها
دکتر ندا مهرآور
دانشجو دکترا میکروبیولوژی دانشگاه تهران هیئت علمی گروه بیوتکنولوژی صنعتی پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی
برگزارکننده: انجمن علوم و فناوری های میکروبی ایران صفحه برگزار کننده
0 دیدگاه
462 بازدید
لینک کوتاه