وبینار آنلاین کشوری از ایده تا بازار "رویکردهای نوین در تولید محصـولات غذایی فراسودمند و پروبیوتیک"

نوع رویداد: آنلاین
توضیحات

انجمن های علمی علوم و صنایع غذایی و داروسازی علوم پزشکی تبریز با همکاری ایکادآکادمی برگزار میکنند:

 

وبینار آنلاین کشوری از ایده تا بازار "رویکردهای نوین در تولید محصـولات غذایی فراسودمند و پروبیوتیک"

به اطلاع شرکت کنندگان گرامی میرسانیم؛ شرکت در این وبینار برای عموم علاقه مندان رایگان بوده و گواهی معتبر از سوی انجمن های علمی داروسازی و علوم و صنایع غذایی علوم پزشکی تبریز تعلق میگیرد.

توجه: بعد از تکمیل فرایند ثبت نام در سایت، حتما جهت شرکت در دوره عضو یکی از گروه های واتساپی زیر بشوید.

http://zaya.io/fp1

http://zaya.io/fp2

===========================

 

  • کمی بیشتر در خصوص دوره:

امروزه در بسياري از کشورها، نقش غذا در سلامت و تغذيه انسان از اهميت زيادي برخوردار است. به طوري که بيشتر اهميت مواد غذايي به جاي نقش اوليه غذا، به عنوان منبع انرژي و رشد به نقش بيولوژيکي غذا، روي سلامتي انسان تغيير يافته و بازار توليد و مصرف مواد غذايي بيشتر به سوي توليد غذاهاي فراسودمند رفته است. غذاهاي فراسودمند به فرآورده هايي گفته مي شود که علاوه بر فراهم کردن تغذيه پايه باعث افزايش سطح سلامت افراد مي شوند و با توجه به آگاهي مصرفت کننده گان روز به روز در توليد اين گونه غذا ها پيشرفت هاي جديدي به وجود مي آيد. در بين غذاهاي فراسودمند، غذاهاي حاوي ميکروارگانيسم هاي پروبيوتيک از اهميت ويژه اي برخوردار هستند. پروبيوتيک ها در واقع يکسري ترکيبات ميکروبي زنده هستند که به کار بستن آنها در غذا آثار مفيدي براي سلامت انسان در بر دارد. پروبيوتيک ها در حال حاضر به عنوان برترين محصـولات غذايي عملگرا شناخته مي شوند.

سرفصل های دوره:

  • غذاهای عملگرا – تعاریف و مفاهیم و اصطلاحات
    •    تفکیک و دسته بندی غذاهای عملگرا
    •    بازارهای جهانی غذاهای عملگرا و روند تولید صنعتی غذاهای عملگرا
    •    چالش های پیش روی تولید محصـولات غذایی عملگرا
    •    قوانین و ضوابط مرتبط با تولید محصـولات غذایی عملگرا در جهان و ایران
    •    ایده های نوآورانه و الگوهای جهانی موفق در تولید محصـولات غذایی عملگرا

 

  • شما عزیزان میتوانید جهت ثیت نام و اطلاعات بیشتر، با شماره 09148376899 در ارتباط باشید.

 

 

برگزارکننده: انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز صفحه برگزار کننده
13 دیدگاه
4240 بازدید
لینک کوتاه
نظرات

قوانین ثبت دیدگاه

  • دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
  • از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.

اولین نفری باشید که نظر می دهید “وبینار آنلاین کشوری از ایده تا بازار “رویکردهای نوین در تولید محصـولات غذایی فراسودمند و پروبیوتیک””

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برگزارکننده: انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز صفحه برگزار کننده
13 دیدگاه
4240 بازدید
لینک کوتاه